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スタバでコチニール使用停止へ

<更新日時> 04月21日(土) 12:33

スターバックス(以下スタバ)でコチニールを段階的に使用停止にするようです。

コチニールとは…

カイガラムシの一種で、その体内にはカーマイン酸の濃い紫色の液がある。このカーマイン酸からクリムソン(濃赤色、深紅色)の染料が抽出することでコチニ―ルは出来上がります。

スタバはこれまで特定の食品と飲料にこのコチニ―ルを使用してきたが、「消費者の期待に反している」との理由から使用を段階的に使用停止にしていくと発表しました。

もちろんコチニ―ルは米食品医薬品局で認められたもので健康に害はないとされているが、実は虫が入っていました、と飲んだ後にいわれると気分がいいとは言えないだろう。

昆虫でも食用のものもあるが基本的には、ゲテモノ感は万人の中にあると思います。
画像を見ると結構嫌な感じがしますね。

ウィキペディアより引用

しかし、天然のものなのでそこまで悪意があるわけではありませんね。
それよりも化学物質を知らず知らずのうちに体の中に取り込んでしまうほうが私としては怖いことだと思います。

アオブダイの毒?について

<更新日時> 04月28日(土) 00:10

7日にアオブダイを食べた方がなくなりました。

どうやら原因は毒のようです。
ではアオブダイには”毒”はあるのでしょうか?

答えは難しいですが「ある」と言っておいた方がよさそうです。
理由はこうゆうわけなんです。

アオブダイ自体には毒がありませんが、過去に食中毒によってなくなった事例があります。
アオブダイは「スナギンチャク」をたべることがあります。

スナギンチャクには「パリトキシン」という毒を持っており、これは加熱しても分解されないので、誤って内臓を食べてしまうと体の中にこの毒が入ってきてしまいます。

皆さんも気をつけてくださいね。
ところでは自然界にはどんなどくがあるのでしょうか?

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ちなみに私は食中毒になったことはありません。
あまり生ものが好きではないということも、安全と言う面からみるといいかもしれませんね。

ただ、いろいろと不便なこともあります。

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<更新日時> 03月28日(水) 22:18

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ヤマザキマザックでの不正問題について【スパイ?】

<更新日時> 03月28日(水) 11:12

ヤマザキマザックという愛知県にある従業員7000名を超える会社で事件がありました。

その事件とは、中国国籍の男性が「製品に関する情報を不正に取得した」との疑いで、逮捕されました。

 

事件の概要を説明します。

この従業員は、貸し出されていたパソコンを利用してヤマザキマザックの図面の情報などの重要情報を不正にサーバーにアクセスしてにゅうしようとしたというものです。

この情報は営業機密となっており、スパイ活動をしたのではないかと推察されます。

 

ヤマザキマザックは工作機械メーカーの大手であり、高い技術力がある意味評価されたことにもなりますね。

 

事件の発覚はこの容疑者が退職する際に退職する際に、同僚の社員が大量のダウンロードをしていることを不審に思い、関連部署に報告したことによるものでした。

 

電機メーカーは営業不振、海外勢に追いつかれているとのニュースが最近よく耳にしますが、まだまだ日本のメーカー不正に情報を入手される危険がある立場であるということにある意味元気づけられます。

ネット上ではこういったスパイ?問題が上がるたびに、スパイ防止法を作れとの意見が数多く出ます。

実際のところは、このような法律を作るような動きはあるのでしょうか?

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ヤマザキマザックで起きたスパイ事件を防止するにはどうのようなことが必要になるんでしょうか?

 

 

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